2012年美国猪肉出口量将增加
调查研究显示，由于海外需求，尤其是来自中国的需求不断上涨，2012年美国猪肉出口量有望上升2.7%。

美国公司就残忍指控发起反击
美国 - 美国猪肉加工商Seaboard Foodsha就美国人道协会公布视频提出的虐猪指控发起反击。

养猪评论：依阿华猪肉大会报导
美国 - 北美养猪业大部分坐落在谷物和大豆种植区。由于这些作物的价格高涨，这些谷物和油籽生产区的农田价格也跟着上涨，Jim Long写道。

有机猪肉不“干净” 无添加依然含耐药细菌(图)
　　如果你愿意为不含杀虫剂和抗生素的肉类支付额外费用，那么你可能也会认为它们同样不含抗药性细菌。然而一项新的研究指出，事实并非如此。研究人员已然发现，地球上最危险耐药细菌的流行，在标有“无抗生素养殖”的零售猪肉产品和传统养殖得到的猪肉中是非常类似的。...

默沙东（MSD）动物保健/默克动物保健公司总部移至美国新泽西州
默沙东动物保健（MSD）（美国和加拿大地区又称默克动物保健公司）于2012年1月31日在荷兰博克斯梅尔发表声明称，公司计划调整布局及功能配置，将部分功能集中到现有的美国新泽西州舍米特市的默克厂区。

美国或停止免除猪肉等部分自菲律宾进口商品关税
据菲律宾《每日问询者报》1月30日报道，美国肉类协会正做准备，要求美农业部取消菲律宾享受的发展中国家部分出口美国产品免关税待遇。

应用新技术跟踪FMD疫苗
美国 - 口蹄疫（FMD）是一种高度传染性疾病，在许多国家给家畜健康与经济带来严重威胁。这种病自从1929年以后就没有在美国出现过，但最近日本、保加利亚和韩国均报导了这种病的暴发。

美国猪肉生产商理事会：支持美国与欧盟签订自由贸易协定
近日，美国猪肉生产商理事会组织的食品和农业团体联盟致信美国贸易代表处，对美国和欧盟签订自由贸易协定表示了极大支持。

国会被敦促抵制抗生素限用法案
美国 - 美国农业社团联合会（AFBF）正在敦促国会议员反对一项限制畜禽抗生素应用的立法。在一封给参议员和众议院议员的信中，AFBF说这项立法将妨碍兽医和农场主维持动物健康、保障全国食品供应的工作。

1月美国饲谷物供给料将增长
美国农业部的消息显示，2011-2012年度美国饲料谷物供应预计为3.58亿公吨， 比2011年12月的预测量增长了40万公吨，但与2010-2011年度相比却减少2250万公吨。

滥用抗生素将致生猪体内细菌抗药性基因增多
美国农业部与密歇根州立大学联合开展的一项研究指出，在猪粮中添加抗生素，将会导致生猪胃肠道中细菌的抗药性基因数量增多。

2011年11月美国猪肉出口再创新高
据美国农业部发布的数据显示，2011年11月美国猪肉出口量再次月度新高，共出口猪肉21.708万吨，价值5.9785亿美元，同比分别增长22.5%和35%。

养猪评论：玉米、大豆、小麦降价
美国 - 上周四、周五USDA公布若干谷物库存、产量与用量报告之后，玉米、大豆、小麦价格纷纷下跌，玉米每蒲式耳跌了60美分，大豆跌了46美分，小麦跌了46美分，Jim Long在本周的《养猪评论》中写道。

BODC：中国进口美国DDGS大幅度降低
据BODC了解，2011年11月份中国从美国进口了14.1万吨DDGS，价值3854.4万美元，进口数量环比下降9.3%，同比下降23.2%。今年1-11月份，累计进口美国DDGS 128.1万吨，同比下降40.9%。

美国将修订对动物卫生状况进行评估的相关法规要求
华盛顿消息，美国农业部动植物检验局(APHIS)建议修订对动物卫生状况进行评估的相关法规要求。这些评估将决定其他国家在出口动物和动物产品至美国时是否符合检疫要求。